מפגש וסדנה – על קיימות מעשית ומאיפה מתחילים

הדס וסער בדש הקימו ומפעילים את 'הדסער חיים טבעי' ברובע דרכי הבשמים במצפה רמון.

הדסער הינו מרחב אירוח, לינה וסדנאות, ייעודי ואינטימי, לקבוצות במצפה רמון.

קיימות היא רעיון ודרך אשר מיושמת סביבנו בכל אשר נתבונן: במעגל החיים הסובב אותנו, במעגל המים, הרוח והאדמה. אנו יכולים ליצור מערכת בת-קיימא המשתמשת במשאביה הפנימיים ובמשאבינו העצמיים בקלות בעזרת כלים פשוטים הנמצאים בכל בית והבנה כי אנחנו המשאב המרכזי… כמו שחז"ל הפליאו לומר – "… הרוצה להתעשר יצפין והרוצה להחכים ידרים"

בסדנה ננסה להבין מדוע קיימות היא גם עושר וגם חוכמה. ניצור, יש מאיין, משאבים טבעיים ובריאותיים, נחווה את האושר ביצירת כפיים מקיימת ונשוחח על מרחב הר הנגב ואזור מצפה רמון הידועים, עוד מימי קדם, באקלים המדברי הקיצוני מחד אך מאידך גם ביכולות הגבוהות של התושבים לשרוד ואף לשגשג תוך יצירת מערכות מקיימות מגוונות ומעניינות.

נדבר על כלכלה מקומית מקיימת, על חקלאות מדברית ועל המדבר המופלא הזה.

הסדנא עורכת כ- שעתיים ובה ניצור משחת שיניים בריאה ומקיימת, מסיר שומנים טבעי וכירת בישול טורבו מחומרים הנמצאים מסביבנו.

סער בדש, פעיל סביבתי וחברתי, תושב מצפה רמון ובעל ניסיון רב בהנחיית קבוצות, סדנאות והרצאות.

המפגש בעלות של 1650 ₪ לקבוצה של עד 15 משתתפים ועלות של 65 ₪ נוספים לכל משתתף נוסף.

המחיר כולל מע"מ, ניתן וכדאי לשלב עם טעימות גבינות מדבריות מעולות J

הנחה של 10% ללנים או מתארחים בסדנה נוספת בהדסער